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La tradizione a portata di click


Da secoli, nel territorio dei Monti Iblei si raccolgono varietà di miele dalle proprietà organolettiche uniche, frutto della ricchezza vegetale e floreale del territorio. Seguendo il solco della tradizione il nostro obiettivo è dare a chiunque la possibilità di degustare questi straordinari prodotti, osannati fin dall’antichitò da poeti come Virgilio e Ovidio.

Curiamo l’intero iter produttivo avvalendoci delle più moderne tecniche e attrezzature, a partire dal controllo degli alveari fino all’estrazione del miele dai favi, dalla filtrazione e decantazione al confezionamento e la successiva vendita. Durante questo processo avvengono i controlli microbioligici per la tutela sanitaria del consumatore, allo scopo di offrire un prodotto sano, genuino e che conservi inalterate le sue qualità originarie.

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Disponibili tutte le nostre varietà di miele e i prodotti dell'alveare.


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