Menù




  • Miele di Timo

Miele di Timo


10,00€ - 1000g


  • 1000g

Informazioni

Misure


Peso netto 1000 grammi
1000 g

9,3 x 9,3 x 13,6 cm

Peso netto 500 grammi
500 g

7,7 x 7,7 x 9,4 cm

Peso netto 125 grammi
125 g

5 x 5 x 7,5 cm

Generali


Il miele viene raccolto dalle api nel periodo di fioritura da giugno a luglio in un'area dei Monti Iblei della provincia di Siracusa. La cristallizzazione è un processo naturale che non intacca la bontà del prodotto, ma indica l'assenza di trattamenti termici che danneggiano il miele.


Prodotto e confezionato da:
Apicoltura Blancato Germano.

Sede laboratorio apistico:
Via Duca d'Aosta 117, Sortino (SR).

Caratteristiche


Il mitico e sempre più raro miele di Timo si trova solo in Sicilia orientale, Malta, Tunisia e Marocco. Ha colore ambrato e caratteristico odore floreale e speziato intenso, ha sapore di chiodi di garofano.
Si tratta di un vero e proprio antibiotico naturale per le sue qualità calmanti, febbrifughe e toniche e viene raccomandato per curare la tosse e combattere la stanchezza.
È molto apprezzato sulla ricotta di pecora, sui formaggi stagionati, negli infusi, nei tè di gusto deciso. Da provare su pane e burro, sul gelato alla vaniglia, oppure ancora sulla frutta secca.

Proprietà

Febbrifugo

Tossifugo

Energetico